- Ce magnifique piano de cuisson entièrement « black » d’une largeur de 90 cm propose 5 brûleurs à gaz dont un double-couronne qui va vous permettre de saisir au mieux les viandes, de mijoter les aliments qui demandent à l’être et pour chauffer de manière très rapide les grandes quantités de liquide. Dans le détail, ils proposent une puissance de b1 000, 2 000 (2) et 2 900 watts.
- La plancha gril amovible en Teflon a la capacité de s’adapter sur tous les foyers. Il va vous permettre de griller vos plus belles viandes par le biais de la partie nervurée ou du poisson sur celle qui est lisse, à la manière d’une plaque Teppan Yaki (table de cuisson d’origine japonaise).
- Trois fours d’une contenance de 27 (en haut à gauche), de 46 litres (en bas à gauche) et de 66 litres (droite). Le premier est spécifiquement adapté pour la préparation des « mises en bouche ». Celui de 46 litres, à chaleur tournante, vous donnera l’occasion de cuire sur deux niveaux deux plats diamétralement opposés (poisson/viande par exemple) sans mélange de saveurs ni d’odeurs. Enfin, le four de droite (66 litres), également à chaleur tournante sera parfait pour la cuisson des aliments taille « XXL ».
- Les trois fours bénéficient du système d’auto-nettoyage par Catalyse.
