- Cette cuisinière à gaz propose un four d'un volume de 52 litres qui embarque le mode de cuisson par la Convection naturelle. Ce procédé bien connu de tous, fonctionne par le biais de deux résistances électriques placées en haut et en bas de la cavité. Permettant de cuire n'importe quels plats sur un seul niveau, ce procédé idéal pour rôtis de tout type, pain ou les tartes. Il est aussi particulièrement indiqué pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.- La table de cuisson dispose de 4 brûleurs d'une puissance de 1 000, 1 750 (2) et 3 000 watts. Pour une sécurité de tous les instants, ils sont tous reliés à un thermocouple qui a pour seule fonction de couper automatiquement l'arrivée de gaz si une ou plusieurs flammes venaient à s'éteindre.- Toujours, pratique à l'usage, l'abattant situé sous le four qui vous permettra de ranger au plus vite vos récipients culinaires les plus imposants.