Cuisinière disposant d'un four à chaleur tournante : cette fonction permet de cuisiner sur deux étages sans mélanger les saveurs. Sur ce modèle, l'air chauffé par une résistance circulaire se diffuse en tous sens, brassé par une turbine installée sur la paroi du fond. Ce modèle permet de sélectionner le mode de cuisson le plus adapté à chaque préparation.Sécurité porte froide : la porte froide est composée de plusieurs vitres (de 2 à 4 en général) avec une ventilation entre chacune d'elles pour réduire la température en façade. Si la cuisson s'élève à une température située entre 180°C et 220°C, la température de la porte du four est d'environ 50°C à 60°C.Fonction Grill qui permet de donner une croûte croustillante à vos plats. Il est pratique pour gratiner votre plat ou pour rôtir votre poulet. Si le four est muni de la fonction « gril petite surface », vous avez la possibilité de griller de petite chose comme des poivrons sans utiliser l'énergie de toute la surface du gril.