Plaque de cuisson en fonte : la fonte est l'un des matériaux les plus anciens utilisés pour les plaques de cuisson. Il s'agit d'un matériau robuste, qui ne craint pas les chocs.Espace de rangement pour vous permettre de ranger tous vos accessoires, même les ustensiles les plus encombrants.Sécurité gaz Thermocouple : en cas d’extinction accidentelle de la flamme, ce système de sécurité coupe automatiquement l’arrivée de gaz pour prévenir toute fuite et éviter ainsi tout risque d’incendie.Four à chaleur tournante : le four à chaleur tournante est doté d’une résistance supplémentaire, placée autour d’une turbine sur la paroi du fond. L’air chaud est ainsi diffusé à l’intérieur du four. La chaleur du four peut atteindre 200°C en 6 à 8 minutes. Ce type de four permet également la cuisson de plusieurs plats différents sur plusieurs niveaux, simultanément, sans mélange d’odeurs ni de saveurs.