- Le four d’un volume de 56 litres est multifonctions et possède un grill. Ainsi, à l’inverse de la convection naturelle, vous allez pouvoir cuire deux plats diamétralement différents comme une choucroute et un flan au chocolat sans que les saveurs puissent se mélanger. Résultat, un gain de temps et une grande économie d’énergie.
- Auto-nettoyant, le four dispose de la technologie de la Catalyse. S’effectuant durant le temps de cuisson, les parois du four qui sont réalisées par le biais d’un email poreux absorbent à des 220 °C une très grande partie des déjections.
La plaque de cuisson comprend 3 brûleurs à gaz et une plaque électrique. Les brûleurs sont reliés à une sécurité par thermocouple qui coupe l’arrivée de gaz dès que la flamme s’éteint.
