Cette cuisinière vitrocéramique propose 4 foyers radiants d’une puissance allant de 1 200 à 1 700 watts.
Le mode de cuisson du four est la convection naturelle. Sans contestation possible, ce dernier est le plus « traditionnel ». Les résistances électriques placées en haut et en bas diffusent une chaleur égale. La convection naturelle est très pratique pour cuire l’ensemble des plats. Cela dit attention, mal employée, elle peut tant soit peut dessécher certains aliments.
Système auto-nettoyant par catalyse : cette technologie est très efficace et très pratique, car elle s’effectue durant le temps ou vos plats cuisent. Dès que le four atteint une température de 225 °C, les parois constituées d’un émail spécifique brûlent par oxydation les graisses.
Sa largeur de 50 m lui permet d’être très facilement logeable dans les cuisines les plus petites.