Cuisinièe dotée d'un four à convection naturelle : avec ce four, la cuisson est assurée par une résistance fixée sur les parois supérieures et inférieures du four. Ce modèle est idéal pour la cuisson des rôtis et viandes rouges qui nécessitent une cuisson en surface.Allumage électronique. Une simple pression sur un bouton suffit pour déclencher l'allumage du foyer.Porte vitrée et éclairage intérieur pour surveiller l'état de la cuisson. Toutefois, pour ne pas altérer la visibilité, assurez-vous de nettoyer le verre de protection assez souvent.Nettoyage manuel : le nettoyage manuel de l'appareil doit se faire de manière systématique et minutieuse après chaque utilisation avec une éponge humide et avec un détergent doux, ceci pour éviter que les graisses et toutes autres salissures ne se déposent sur les parois, favorisant ainsi les risques d'incendie et les dégagements de fumées.Sécurité gaz Thermocouple : en cas d'extinction accidentelle de la flamme, ce système de sécurité coupe automatiquement l'arrivée de gaz pour prévenir toute fuite et pour éviter ainsi tout risque d'incendie.