- Le four d’un volume intérieur de 56 litres bénéficie du système d’auto-nettoyage par pyrolyse. Plus efficace que la catalyse ou que l’EcoClean, ce procédé s’exécute en aval du temps de cuisson. À une température de 500 °C, l’intégralité des graisses (salées, mais également sucrées à l’inverse de la catalyse !) est réduite en cendres. Un coup d’éponge suffit alors pour que la cavité redevienne parfaitement propre.
- Pour éviter tout risque de brûlures graves, le four est équipé d’une « porte froide ». Ainsi, la température de cette dernière ne dépassera pas les 70 °C, même durant la pyrolyse.
- Les 4 brûleurs à gaz sont reliés à un système d’allumage électronique et d’un système de sécurité par thermocouple qui coupe au plus vite l’arrivée de gaz si par accident, la flamme venait à s’éteindre.
- Grâce à son écolabel A, cette cuisinière à gaz consomme en moyenne 10 % d’électricité en moins qu’un modèle appartenant à la classe B.
