Depuis 1985, l’association entre Rosières et Paul Bocuse nous a toujours proposé des pianos de cuisson d’exceptions. C’est encore le cas avec ce nouveau modèle –PROdige- qui allie raffinement et cuisson haute performance. D’une puissance de 4 500 watts, il est doté de 4 feux à gaz et de deux fours. Un four multifonction à pyrolyse de 48 litres pour les cuissons simultanées qui évite tout mélange de saveurs et un four à convection naturelle de 50 litres, pour les cuissons dites traditionnelles. Côté design, ce « PROdige » possède de très belles poignées et de larges fenêtres. La plaque coup de feu garantit une température décroissante de 400°C au centre du bruleur et jusqu’à 100°C à l’extérieur. Ceci permettrait un mijotage de vos plats pour une qualité extraordinaire. Si vous souhaitez savourer des préparations diététiques, la Plaque gril en fonte se substitue très aisément à la plaque coup de feu. Modèle présenté en image : RCP 12 PN