Il est tout à
fait possible de limiter la consommation énergétique en utilisant sa cuisinière. Pour
réduire au maximum les dépenses d’électricité dues à la cuisson de vos repas
quotidiens, voici 9 solutions toutes simples à mettre en œuvre :
1-Couvrez vos
marmites et casseroles correctement. Les récipients bien couverts conservent
bien la chaleur.
2-Utilisez
uniquement des poêles, casseroles et marmites dont les fonds sont encore bien
plats.
3-Tâchez de
toujours poser des récipients au diamètre correspondant à celui des foyers.
4-Adaptez la
taille des récipients à la quantité d’aliments à cuire.
5-Évitez de
mettre trop d’eau de cuisson dans vos aliments. Ils conserveront d’autant plus
leurs vertus nutritives.
6-Utiliser des
températures légèrement inférieures à celles indiquées sur vos recettes.
7-Éteignez
l’appareil avant que la cuisson ne soit complète si vos plaques sont
vitrocéramique. La chaleur résiduelle finira de cuire vos plats.
8-Procéder
toujours à une décongélation au réfrigérateur des surgelés et des plats à
réchauffer.
9-Réduisez le
temps de cuisson de vos plats en faisant des morceaux plus petits pour les
recettes qui nécessitent que l’on coupe les ingrédients en morceaux.