- Piano de cuisson d'une largeur de 90 cm présentant 6 foyers à gaz, dont un double-couronne de 4 000 watts. Les autres brûleurs affichent 1 000 (2), 1 750 (2) et 3 000 watts. Tous reliés à une sécurité par thermocouple qui a pour seule fonction de couper automatiquement l'arrivée de gaz si par accident, la ou les flammes venaient à s'éteindre durant la cuisson.- Le four de gauche d'une puissance de 2 000 watts est multifonction. Il propose 4 modes de cuisson dont la fameuse Chaleur tournante qui permettra cuire sur deux niveaux, deux plats différents (des frites et un flan aux pommes par exemple !) sans que les saveurs puissent se mélanger. Les autres modes de cuisson sont: la Convection naturelle, la Chaleur de sole et le Grill grande surface.- Le four de droite d'un volume de 27 litres propose le mode de cuisson par Convection naturelle. La cuisson sera possible par le biais des deux résistances électriques situées en haut et en bas de la cavité. Cette technologie n'est certes pas la plus aboutie qui soit mais elle demeure encore à l'orée du 21éme siècle très efficace pour cuire sur un niveau l'ensemble des viandes, des volailles, les poissons, les légumes et les gâteaux.
