- Ce piano de cuisson de la marque italienne issu de la gamme « Opéra » d'une largeur de 120 cm dispose de 6 foyers à gaz d'une puissance de 1 050 (2), 1 800, 1 900, 3 000 watts et 4 200 watts. Tous ses foyers présentent un système d'allumage électronique et une sécurité thermocouples.- La plaque située au centre de cette table d'une puissance de 1 600 watts en teflon est une zone baptisée « barbecue-gril ». - Le four de gauche d'un volume net de 80 litres est multifonction (gril de 2 800 watts). Il présente en autre le mode de cuisson par chaleur tournante qui permet de cuire sur deux niveaux deux types de plats différents sans que les saveurs puissent se mélanger. Gain de temps et économie d'énergie en perspective !- L'email de la cavité présente la technologie « Ever Clean ». La cavité du four est traitée avec un émail pyrolytique Ever Clean qui réduit l’adhésion des graisses de cuisson et favorise un meilleur nettoyage des parois du four. Cela dit, à noter que les deux fous disposent du système d'auto-nettoyage par Catalyse.- Le four de droite d'un volume de 35 litres (Gril de 1 400 watts) propose 4 modes de cuisson dont la Convection naturelle et un thermostat réglable de 50 à 260 °C.