- Cette cuisinière ou plutôt ce piano de cuisson d’une largeur de 110 cm dispose de 5 foyers à gaz et une zone chauffe-plat. Dans le détail, les brûleurs affichent 1 000, 1 700 (2) et 3 000 watts. Le foyer central, double-couronne, propose pour sa part 3 700 watts et un support Wok.
- Deux fours d’une capacité de 62 et 67 litres. Celui de gauche est considéré comme « multifonctions », celui de droite, « Chaleur tournante ». Ainsi, vous pourrez obtenir une cuisson homogène sur deux niveaux sans que le mélange d’odeurs soit possible.
- Les deux fours sont auto-nettoyant par le procédé de la Catalyse. À l’inverse de la pyrolyse qui s’effectue en aval du temps de cuisson, les emails poreux des parois ont la capacité dès que la température atteint les 220 °C d’absorber une très grande quantité des déjections, sauf celles qui sont dites « sucrées ».
