- Le four multifonction d’un volume de 150 litres dispose d’une fonction « Boost » qui a pour effet de réduire le préchauffage de 30 %.
- Le second four (à droite) d’un volume de 81 litres utilise le mode de cuisson par la convection naturelle.
- Ce piano de cuisson Professional Deluxe 100 d’une largeur de 100 cm bénéficie de la classe énergétique A. En moyenne, il consommera 10 % d’énergie en moins qu’un modèle de classe B.
- Auto-nettoyant, le four principal propose le procédé de la Catalyse. Dès que la température atteindra les 220 °C, les parois en émail poreux absorberont les déjections.
- La table de cuisson présente 5 brûleurs d’une puissance de 1 000, 1 700 (2), 3 000 et 3 650 watts.
