- Piano de cuisson d'une largeur de 110 cm dispose de 6 brûleurs d'une puissance de 1 000 (2), 1 750 (2), 3 000 et 3 900 watts. Ils présentent tous un système d'allumage intégré aux manettes et une sécurité thermocouple. - La zone située à l'extrême droite d'une puissance de 300 watts vous permettra de maintenir au chaud l'ensemble de vos aliments. - Le four principal d'un volume de 63 litres propose 6 modes de cuissons dont la Convection naturelle, le gril fort ventilé qui est indiqué pour des viandes de grosse épaisseur. La chaleur tournante qui permet de cuire sur deux niveaux deux plats différents sans que les saveurs puissent se mélanger. La Convection naturelle avec l'action de la turbine qui est idéale pour la confection des biscuits et des tartes. - Le second four d'un volume de 36 litres présente 4 modes de cuisson (2 niveaux de cuisson), dont le Gril fort, la convection naturelle, la Chaleur de sole et de voute. Ainsi, vous disposez de deux fours qui vont vraiment vous permettre de cuire la totalité de vos aliments et cela très rapidement en consommant un minimum d'énergie. La fonction « Décongélation » qui comme son nom l'indique est spécifiquement adaptée à la décongélation et qui vous évitera de laisser à l'air livre vos aliments montés en température.- Les deux fours ne sont pas auto-nettoyants. Le premier dispose de la technologie « Vapor Clean », le second, l'email Easy to clean. Ils possèdent également une porte triple vitre pour éviter de gravement vous brûler.