- Cette cuisinière dispose d’un foyer à induction dont le fonctionnement se fonde sur le principe du champ magnétique. Sur un foyer induction, la montée en température est presque instantanée. L'induction convient à tous les types de préparation, le contour du foyer n'est jamais chaud. D’ailleurs, un foyer induction est peu énergivore par rapport à un foyer électrique.- Cuisinière de classe énergétique A. Ce modèle est peu énergivore puisqu’il consomme jusqu’à 25 % d’énergie en moins en comparaison avec un appareil vieux de 15 ans. Cuisinière équipée d'un four auto dégraissant par catalyse : l’intérieur du four est recouvert d'un émail microporeux (catalytique) qui détruit les projections de graisses par oxydation dès que la température adéquate est atteinte. Les parois sont pour la plupart des fabricants démontables et facilement remplaçables.Cuisinière dotée d'un four multifonction : ce type de four permet la cuisson simultanée sur différents étages. Dans ce cas, l'air chaud généré par une résistance circulaire circule en tous sens, brassé par une turbine située sur la paroi du fond. Ce modèle permet de choisir le mode de cuisson qui convient le plus à chaque préparation.
